速冻食品检测
产品介绍
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检测对象:
速冻食品检测
检测项目:
馅含量,产品温度,水分,馅含量,品温,馅料含量,感官,感官(组织形态、色泽、滋味、气味、杂质),馅料含量占净含量的百分数,速冻虾产品,罐装冷藏蟹肉,速冻春卷,冻梭子蟹,冻章鱼,冻扇贝,冻熟对虾,速冻马蹄片,速冻菠菜,冻鱿鱼,冻干海参,固形物,感官检验,地理标志产品肇庆裹蒸,无机砷(以As计),冻淡水鱼片,速冻食品参数,速冻面米制品,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,鲜、冻禽产品,冻禽产品解冻失水率,挥发性盐基氮,汞,六六六,滴滴涕,敌敌畏,四环素,金霉素,土霉素,出血性大肠埃希氏菌,速冻调制食品,速冻饺子,水分,速冻面米食品,速冻汤圆,速冻面米食品速冻汤圆,元宵,总糖,速冻龙虾,速冻菜豆,速冻豌豆,速冻黄瓜,速冻米面制品,苯甲酸,预包装速冻米面制品,速冻预包装面米食品,N-二甲基亚硝胺,速冻花椰菜,速冻蒜薹,脂肪,速冻洋葱,速冻预包装面米,速冻豇豆,速冻蔬菜,速冻水果,组织形态、色泽、滋味、气味、杂质,杂质,绿色食品速冻蔬菜,色泽,粽子,鲜、冻畜禽产品,速冻面米食品卫生指标,速冻甜椒,感官(色泽,滋味、气味,组织形态,杂质),速冻水饺,冷冻烘焙食品,鲜(冻)畜禽产品,组织形态,酸价,冷藏、速冻调制水产品,鲜(冻)畜肉卫生要求,滋味、气味,总砷,山梨酸
检测标准:
1、《鲜、冻禽产品》GB16869-2005(附录A)
2、GB 16869-2005 《鲜、冻禽产品》GB16869-2005
3、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准?食品中酸价的测定
4、SB/T10026-92 速冻洋葱
5、GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定
6、GB 4789.4-2016 《食品安全国家标准?食品微生物学检验?总则》GB4789.1-2016;《食品安全国家标准?食品微生物学检验?沙门氏菌检验》GB4789.4-2016
7、NY/T1069-2006 速冻马蹄片
8、SB/T10422-2017 速冻饺子
9、NY/T2983-2016 绿色食品速冻水果
10、SCT 3116-2006 冻淡水鱼片
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